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ガゲナウ BS-250/251 ビルトイン・スチームオーブン

 BS-250/251ビルトイン・スチームオーブン

商品名: ガゲナウBS-250/251(上段)

ビルトイン・スチームオーブン

定価:¥519,750-

左の写真は、スチーム+コンベクションの組み合わせ。 外側はカリッと、内側はジューシーに。理想的な肉料理のためのコンビネーションです。

ガゲナウの技術の粋を集めたコンビスチームオーブンBS250は、スチームオーブンに求められるあらゆる機能が備わっています。

スチーム+熱風循環(コンベクション)で、お好きな温度と湿度を自由に組み合わせて、蒸したり、焼いたり、蒸し煮をしたり、温め直しも可能です。

スチームオーブンが作り出す無圧水蒸気は熱の伝導が非常に速いので、食品の味、香り、色、歯ごたえなどを損なうことなく素早く調理することができます。 ビタミンやミネラルもほとんど影響を受けません。

商品名: ガゲナウ BO240/BO241 (下段)

ビルトイン・オーブン

定価:¥519,750-


詳細説明

BS-250/251ビルトイン・スチームオーブン

ガゲナウの技術の粋を集めたコンビスチームオーブンBS250は、スチームオーブンに求められるあらゆる機能が備わっています。スチーム+熱風循環(コンベクション)で、お好きな温度と湿度を自由に組み合わせて、蒸したり、焼いたり蒸し煮をしたり、温め直しも可能です。スチームオーブンが作り出す無圧蒸気は熱の伝導が非常に速いので、食品の味、香り、色、歯ごたえなどを損なうことなく素早く調理することができます。ビタミンやミネラルもほとんど影響を受けません。

ガゲナウ BS-250/251ビルトイン・スチームオーブン

ガゲナウ BS-250/251ビルトイン・スチームオーブン 仕様

品名番号

BS250-430(右ヒンジ)
BS251-430(左ヒンジ)

電源 単相200V専用回路 50/60Hz
■専用回路に漏電遮断機の設置をお奨めします。
価格 \519,750
(本体価格\495,000)
電源コード 単相200V/20A
アース付プラグ
設置方式 ビルトイン専用 消費電力/電流 1.95kW/975A
外形寸法(mm) W590×D582×H455 温度コントロール 電子式
庫内寸法(mm) W305×D405×H281 庫内灯 ハロゲンランプ 60W
ビルトイン寸法
(mm)
W560×D550×H450 断熱ドアガラス 2重
庫内容量 35L 標準装備
アクセサリー
ステンレス製穴なしクッキングトレイ
ステンレス製穴開きクッキングトレイ
貯水タンク 1.3L 標準装備
アクセサリー
ワイヤーラック
ミートセンサー

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